瓶裝是拉差香甜辣椒醬 樣本含二氧化硫、違反食物標籤規例
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瓶裝是拉差香甜辣椒醬 樣本含二氧化硫、違反食物標籤規例

2023-12-29

【資訊】食物安全中心透過恆常食物監測計劃,從天后一超級巿場抽取上述樣本作檢測,結果顯示樣本含二氧化硫,雖然含量低於《食物內防腐劑規例》(第132BD章)列明的最高准許含量,但樣本的食物標籤並未有標明有關添加劑的名稱。二氧化硫是防腐劑,可用於乾菜、乾果、醃菜和鹽醃的魚製品等不同種類的食物。不過,對二氧化硫有過敏反應的人,在食用後可能會出現氣喘、頭痛或噁心等徵狀。

食物安全中心已知會涉事經銷商上述違規事項,並指令其將受影響批次產品停售及下架。有關經銷商已按中心指示進行回收。中心會知會業界、繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。如持有受影響批次產品,應立即停止使用或出售。消費者應停止食用受影響批次產品。

產品名稱:是拉差香甜辣椒醬
製造商:美國滙豐食品公司
產地:美國
淨重:255克
經銷商:香港米聯企業有限公司
此日期前最佳:2025年7月12日

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資料/圖片來源:Jetso Today/食安中心

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資訊 · 飲食
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