預先包裝 香港製造蝦子麵樣本防腐劑含量超出法例標準
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預先包裝 香港製造蝦子麵樣本防腐劑含量超出法例標準

2022-07-29

【資訊】消費警示!1款預先包裝蝦子麵驗出防腐劑超標!食安中心驗出1款預先包裝蝦子麵的防腐劑二氧化硫含量達百萬分之82,較最高准許含量的百萬分之20超出達3倍。按樣本檢出的二氧化硫含量,在一般食用情況下,不會對健康造成不良影響。食安中心已指令有關商戶停售受影響批次產品,並繼續跟進有關不合格結果,包括追蹤問題食物的來源等。

食物名稱:香港製造蝦子麵
品牌:錦華坊
來源地:香港
淨重:454克
此日期前最佳︰2024年6月23日

根據《食物內防腐劑規例》(第132BD章),任何人如售賣不符合《規例》防腐劑要求的食物, 即屬違法,違例者一經定罪,最高可被判罰款5萬元及監禁6個月。

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資料/圖片來源:Jetso Today/選擇月刊

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資訊 · 飲食
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