迎海薈、逸峯廣場、翔龍灣廣場及港灣豪庭廣場 「港飲港食過聖誕」
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迎海薈、逸峯廣場、翔龍灣廣場及港灣豪庭廣場 「港飲港食過聖誕」

2021-01-03

【免費】相信大家一定食過西多士、乾炒牛河、雲吞麵、河粉等港式美食,但你又知道它們的術語是什麼嗎?今個聖誕,迎海薈、逸峯廣場、翔龍灣廣場及港灣豪庭廣場於2020年11月7日至2021年1月3日期間聯手打造「港飲港食過聖誕」,除了有三大懷舊港式飲食聖誕裝置,更會介紹一系列港式餐廳專用術語,如「和尚跳海」、「飛沙走石」、「茶博士」、「青山」等,零舍趣怪特別。迎海薈變身成為「迎海麵店」,大家可化身成為煮麵師傅扮煮粉麵,一同暢飲「荷蘭水」,回味昔日港味情懷!

翔龍灣廣場則化身「翔龍茶居」,設有以逾500個點心蒸籠堆砌,逾2.5米高的點心蒸籠聖誕樹,誓成 Instagram 打卡熱點!港灣豪庭廣場將設有香港懷舊風情的「聖誕港灣冰室」,精心設計多個懷舊打卡位,如馬賽克花紋牆身及地磚,充滿港式冰室獨有術語的霓虹燈打卡牆,非常IG-able!活動期間,大家只需即日以電子貨幣消費滿 $600,即可換領期間限定「港飲港食.聖誕限定禮品」,將港式茶記經典外賣瓷杯帶回家。

重回那些年,時光倒流至舊香港。香港作為中西文化交匯點,發展出獨特而有趣的飲食文化,無論是食物或是術語都充滿地道特色,例如「夏蕙姨」(西多士)、「肥妹奶」(熱朱古力奶)、「星期美點」(每星期的獨家點心)等。港灣豪庭廣場、翔龍灣廣場、迎海薈將分別化身成為懷舊冰室、經典茶居及滋味粉麵檔,與你一同渡過港式聖誕!

大角咀港灣豪庭廣場化身成為「聖誕港灣冰室」,甫一踏進港灣冰室,就有暖笠笠的巨型熱朱古力迎接大家,熱熱的朱古力配以綿滑忌廉及繽紛朱古力彩針點綴,而杯上圖案更融合冰室經典紅白杯設計及聖誕祝福語,充滿濃濃節日氣氛。

走進冰室後,除了可以見到收銀處的懷舊風扇外,當然要看看餐牌揀食物及飲品!冰室包羅萬有無論是「隊Q住」(火腿蛋三文治)、「未嘔住」(鹹牛肉三文治)或是「飛沙走奶」(齋啡)、「敗家仔」(阿華田)都應有盡有,大家快來考考自己認識多少個食物術語!

場內佈置設有舊式窗花、舊街景以及霓虹燈招牌,仿如帶大家重回70年代,大家更可以到人氣大熱的霓虹燈打卡牆拍照,牆上有冰室專用的術語,快與親朋好友一同拍下充滿港式味道的光影打卡照,重現冰室情懷!

「水滾茶靚,一盅兩件。」翔龍灣廣場搖身一變成為「翔龍茶居」,聽見「茶博士」(沖滾水的侍應)及「點心妹」「揸大巴」叫賣的聲音(托大竹籠叫賣),重現茶居熱鬧的感覺。茶居另一大特色是窗邊掛滿雀籠,與三五知己一邊歎茶閒聊,一邊弄雀為樂, 充斥著了哥、畫眉的聲音。茶居設於逾3米高的巨型雀籠內,掛滿各式各樣趣怪的茶居術語,包括「賣大包」(大平賣)、「星期美點」(每星期推出的獨家點心)等,

就連不同的茶水都有指定的動作,如手指指鼻是香片、手指指耳是普洱等,大家不妨化身「茶博士」體驗「手指指茶」!為迎接聖誕新年來臨,場內設有以逾500個點心蒸籠堆砌,逾2.5米高的點心蒸籠聖誕樹,茶居同樣設有霓虹燈打卡牆,並有裝滿一籠籠港式點心的點心車及特色招牌「港式早茶」,不但充滿茶居特色,更融合聖誕氣氛,為今個聖誕帶來不一樣的體驗。

來到第三站「迎海麵店」,大家可以化身煮麵師傅,重現港式獨有的麵檔,炮製各款「大蓉」、「細蓉」,更有巨型麵碗打卡位,為大家送上聖誕祝福。美食當然要配冰凍的汽水,源於18世紀的汽水以前被叫作「荷蘭水」,風靡一時,大家快到霓虹燈支裝汽水膠箱裝置打卡拍照!

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資料/圖片來源:Metro Harbour Plaza 港灣豪庭廣場

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