#餐廳情報 #尖沙咀 Hue 期間限定 父親節早午餐
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#餐廳情報 #尖沙咀 Hue 期間限定 父親節早午餐

2020-06-20

【飲食】父親節快將來到,Hue父親節早午餐 星期日推出,由上午11時至下午2時30分供應,成人每位 $430起,另加一服務費,包括享用多款可供分享的精緻前菜、一道主菜及一道甜品。父親節早午餐先從可供分享前菜開始,前菜有自家製麵包配以自家製作的煙燻牛油;羊肉馬鈴薯丸子配Harissa香料辣醬;水牛忌廉芝士配歐芹油、豌豆;海鱒魚配鱈魚子、三文魚魚子醬;及和牛牛肉迷你批、大黃、紅菜頭茄汁。

主菜則有五款可任擇其一,分別是脆焗豬腩肉、煙燻栗子和南瓜醬汁;柔嫩和牛牛肉面頰配焦糖椰菜花蓉、西洋菜沙律;肥美油甘魚配雅枝竹、雞汁和煙燻鯡魚魚子醬;芋頭、意大利水牛芝士意大利麵配羽衣甘藍、焦化牛油和榛子;以及加配 $100升級品嚐可供二人用的澳洲和牛牛扒配煙燻骨髓、焦洋蔥。

自家製甜品同樣提供五款選擇,包括香濃朱古力撻配杏仁忌廉、脆麥粒;清新檸檬撻配乳酪忌廉;經典甘筍蛋糕、南瓜籽和核桃;軟滑巴斯克芝士蛋糕、大黃和紅桑子;及鬆軟無花果杏仁蛋糕、蜜糖和雲尼拿忌廉。

如想盡享升級滋味,每位只需加配 $300便可享兩小時無限量暢飲Taittinger Brut Réserve香檳、10款精選紅白餐酒、手工啤酒及Steffen’s Bloody Mary雞尾酒;此外,每位只需加配 $190便可自選兩杯無酒精雞尾酒和一杯咖啡或手工茶茗。

・尖沙咀梳士巴利道10號香港藝術館1樓

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資料/圖片來源:Woolly Pig HK Restaurants & Events

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飲食
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