唯港薈 Hotel ICON x Häagen-Dazs™ x Champagne Louis Roederer 下午茶
Advertisements

唯港薈 Hotel ICON x Häagen-Dazs™ x Champagne Louis Roederer 下午茶

2020-11-01

【飲食】即日起至11月1日,唯港薈 Hotel ICON 大堂餐廳GREEN將首度聯同 Häagen-Dazs™及奢華香檳品牌Champagne Louis Roederer攜手呈獻Häagen-Dazs™ x Champagne Louis Roederer下午茶,餐單由Hotel ICON糕餅行政總廚何偉誠師傅 Danny Ho 獨創,以兩個品牌都具備的水果元素作靈感,配以精湛手藝把Häagen-Dazs™多款經典口味雪糕製成特色甜點,再配搭Champagne Louis Roederer Brut Premier入饌的鹹點,然後享用一杯白桃士多啤梨Louis Roederer Brut Premier香檳,完美組合仿如走進夏日果園。現場更無限量提供迷你Häagen-Dazs™雪糕杯,當中包括全新推出的哈密瓜雪糕及升級版芒果雪糕,令人樂不思蜀,相信這個珍貴不凡的下午茶定能為食客帶來一次難忘的冰涼夏日感官之旅。

Häagen-Dazs™ x Champagne Louis Roederer下午茶先以任食迷你Häagen-Dazs™雪糕杯 100ml 及唯港薈自家製英式傳統鬆餅揭開序幕,緊接著重頭戲 一系列於GREEN獨有的鹹甜點,給予雪糕及香檳愛好者雙重味蕾衝擊:五款上乘甜點均配搭Häagen-Dazs™經典口味雪糕,包括椰子白朱古力雲呢拿雪糕、杏仁朱古力脆皮黑朱古力雪糕及芒果雪糕配百香果朱古力外層,朱古力外層令雪糕口感層次昇華。GREEN廚師頂級的甜品手藝如同在創造精緻的藝術品,為雪糕注入新生命。其中Häagen-Dazs™哈密瓜雪糕及士多啤梨朱古力醬蘸士多啤梨雪糕更模擬真實水果的外觀,由製作到完成整個甜品都非常講求廚師手藝的精湛程度,廚師需在低溫環境及有限時間下進行雪糕定型,讓食客既能享受啖啖果肉的幼滑雪糕,亦能滿足其視覺及美感享受。而是次下午茶的擺設亦極具特色,放在盤底的乾冰升起一縷縷輕煙,令人猶如置身仙境,如幻似真的感覺帶你感受深層次冰涼感官之旅,教人一試傾心,絕對是下午茶最佳打卡之選。

供應日期︰即日起至11月1日
供應時間︰首輪 下午三時至五時,次輪 下午五時至晚上七時(根據政府防疫措施會作出調整)
價錢︰每位 $348,兩位 $628,價錢需另收加一服務費
地點︰尖沙咀科學館道17號唯港薈地下GREEN

#HaagenDazs #HaagenDazsHK #LouisRoederer #HotelICONHK #著數 #jetso #免費 #giveaway #jetsotoday #香港著數 #優惠

» 網上預訂

資料/圖片來源:Hotel ICON

Article Categories:
飲食
Jetso Today 今日著數優惠折扣 – 著數情報、免費 Jetso、飲食情報、旅遊優惠、美容著數、免費試用裝