香港逸東酒店 Eaton 期間限定 「八道菜蟹宴套餐」
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香港逸東酒店 Eaton 期間限定 「八道菜蟹宴套餐」

2020-11-26

【飲食】香港逸東酒店 逸東軒延長蟹宴優惠,並由11月1日起奉上全新菜單!秋天是嚐蟹好時節,又是蟹肥膏紅時!全新菜單「八道菜蟹宴套餐」用上超過一斤的膏蟹入饌,並以人手拆肉,極考工夫。頭盤以逸東叄錦碟揭開序幕,除了可品嚐逸東軒必食名菜蜜餞脆鱔及明爐蜜汁叉燒外,更有巧手的葱花蟹肉巻,甘香滋味。接着有玉露鮮蟹鉗伴斑球,肥美的蟹鉗配上新鮮斑球,鮮味雙倍提升!

此外,套餐更有兩款矜貴佳餚,包括口感細緻的生拆鮮蟹肉燴燕窩 和名貴的冬瑤蟹肉鮑魚卷,前者以燕窩及蟹肉同炒,加以上湯推成湯羹般稠厚;後者以四頭鮑魚切片,加入蟹肉、墨魚膠捲成,底下墊有軟腍的冬瓜,配以鮮甜的瑤柱茨汁,口感豐富!焦點推介不少得口感濃郁豐富的花雕雞油蒸膏蟹,酒香完美滲進蟹肉中,澎湃的蟹膏啖啖無窮滋味,再佐以蟹汁鮑絲薑葱銀芽河源米粉享用,令味蕾完全充滿蟹肉的鮮甜!最後奉上清新的楊枝甘露及千層棗皇糕,為完美的蟹宴帶來甜蜜滿足。

全新菜單「八道菜蟹宴套餐」(每位 $820*,兩位起)供應日期將延長至12月31日,賓客如欲更臻饕餮之旅,更可以每位 $280* 加配三款美酒搭配佳餚,為饕客締造優越精緻的美饌體驗。

*另收加一服務費用,如欲訂座,請致電+852 2710 1093 或電郵 [email protected]

逸東軒
地址:九龍彌敦道380號Eaton HK B2樓層
電話: (852) 2710 1093
時間:星期一至星期五 上午11時至下午3時30分、晚上6時至11時;星期六、星期日及公眾假期 上午10時至下午3時30分、晚上6時至11時

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資料/圖片來源:香港逸東酒店

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Jetso · 飲食
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